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江西:“菜园子”到“菜篮子”要过6关 每关至少加价5%

发布时间:2012年06月20日 03:44 | 进入复兴论坛 | 来源:大江网 | 手机看视频


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  大江网讯 余耀明、记者秦海峰报道:今年上半年,江西蔬菜价格呈波动震荡走势,特别是5月初蔬菜价格逆势上扬,创近年来新高。江西物价局相关人士分析表示,蔬菜从农民“菜园子”到市民“菜篮子”,中间环节过多是推高菜价的一大原因。

  江西蔬菜价格5月初创新高 6月开始回落

  1月份受传统节日消费和天气影响,列入监测目录的14种蔬菜价格月环比平均涨幅超过25%;2月份蔬菜价格总体回落,14种蔬菜价格月环比12降2升;3月份蔬菜价格经历了前期上涨后期回落过程;4月至5月上中旬受持续暴雨低温天气影响,蔬菜价格震荡上扬,部分大路蔬菜价格涨幅较大;5月下旬至6月份,随着气温逐渐回升,蔬菜价格明显回落。

  6月18日,江西省每斤蔬菜平均零售价格为:青椒2.21元、青尖椒3.41元、西红柿2.29元、黄瓜1.20元、土豆1.85元、萝卜1.24元、胡萝卜2.65元、青菜1.99元、茄子2.23元、包菜1.53元、冬瓜1.85元、长豆角2.23元、苦瓜2.83元、黄芽白1.59元。这14个蔬菜品种价格与去年同比仍为11升1平2降,呈涨多跌少态势。

  “菜园子”到“菜篮子”经6环节 每环节加价5%-10%

  江西物价局相关负责人分析表示,上半年江西蔬菜价格之所以波动震荡,一是气候原因导致本地蔬菜上市期推迟,4月-5月产量大幅减少,价格同比上涨;二是随着城镇化建设速度的加快,城镇人口逐年增加,城镇蔬菜需求量快速增长,需求增加拉动蔬菜价格上涨。

  此外,中间环节过多也是推高菜价的一大原因。蔬菜从农民“菜园子”到市民“菜篮子”,一般要经过菜农-产地收购批发商-长途运输户-中转地批发商-销地批发商-摊贩-市民等多个中间环节,每个环节加价5%-10%。销地批发商-摊贩-市民这最后一公里加价甚至翻番。

  落实“菜篮子”市长负责制 试点建立蔬菜品种政策性保险制度

  据蔬菜生产行家介绍,每年3-4月,7-8月为蔬菜生产淡季,价格相对较高;5-6月,9-10月为蔬菜生产旺季,价格相对较低。叶子菜生长期少的为25-30天,11月至元旦前蔬菜供应量可以满足需要。近期江西本地蔬菜上市量较大,价格仍将继续回落,但由于蔬菜生产、运输、经营、人工成本等的上涨,回落至去年同期价格水平也有难度。

  为此,专家建议,切实落实“菜篮子”市长负责制,扶持蔬菜基地建设,鼓励培育蔬菜新品种,试点建立蔬菜品种政策性保险制度,确保增加蔬菜生产供应。中间环节过多是推高菜价的一大原因,组织蔬菜龙头企业向超市、学校直供蔬菜,加大“农超对接”、“农校对接”力度,进一步减少中间环节,降低费用。

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