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人民网郑州6月19日专电 为提升肉品进餐桌前的安全水平,确保群众吃上“放心肉”,近日,河南省商务厅和财政厅联合下发通知,决定从2012年起,结合生猪定点屠宰资格审核清理工作,选择部分县(市)进行生猪屠宰“一县(市)一厂、集中检疫、冷链配送、冷藏销售”建设试点。
2012年,各省辖市将各选择一个平原县(市)开展“一县(市)一厂、集中检疫、冷链配送、冷藏销售”建设试点。各建设试点将进一步压缩生猪定点屠宰厂(点)数量;鼓励屠宰企业以重组兼并、扩大规模等方式,淘汰落后产能,优化行业结构;实现所有“万村千乡”农家店零售肉品由本地骨干定点屠宰企业直接配送供货,其他乡、村肉品零售摊点退路进店,冷藏销售,由当地骨干定点屠宰企业配送到店。
申报试点须符合以下条件:全县(市)保留一个A类生猪定点屠宰厂(屠宰形式以自营为主);制定有当地乡、村两级农村肉品零售网店布局规划和农村肉品批发、零售店(点)设置条件;生猪屠宰管理和市场监管机构健全,办公场所、管理和监管人员、工作经费得到落实;监管制度和措施完备及保障措施完善。目前申报试点工作已开始,各地须于7月5日前,将申报材料一式三份同时报送省商务厅、省财政厅。
据悉,项目建设完成后,河南省财政厅、商务厅将从“放心肉”服务体系建设资金中安排相应资金,采取以奖代补的方式,对通过联合验收的试点县(市)项目承接企业予以支持。地方政府也将充分发挥财政资金的引导、示范、带动效应,支持生猪屠宰企业升级改造。(段陛君)