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红网龙山站6月16日讯(通讯员 田红霞 秦银)6月15日,龙山县农业局技术人员来到洛塔乡马科所高寒山区反季节食用红油香椿露地栽培试验示范基地,为香椿树苗进行科学技术培管。
香椿被称为“树上蔬菜”,嫩芽可做成各种菜肴,不仅营养丰富,富含丰富的维生素C、胡萝卜素等,而且还具有较高的药用价值,具有清热利湿、利尿解毒之功效,有助于增强机体免疫功能,并有润滑肌肤的作用,是保健美容的良好食品。
近年来,香椿在市场上越来越畅销,但香椿季节性强,周期只有15天左右,产量少,不能满足市场需求。今年,县农业局积极推进科学技术创新,狠抓特色农业产业建设,充分利用高寒山区优势,在洛塔乡马科所基地建立了20亩反季节食用红油香椿露地栽培试验示范基地,首次试种并获得了成功。高山反季香椿一年三季,分别在春、初夏、秋三个季节上市,预计全年亩产可达400公斤,按每公斤20元计算,可实现亩产值8000元。