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中国证券网讯（记者郭晓萍）5月CPI同比涨幅回落至3%，但这并不妨碍一些农产品价格的高涨。近期全国蒜价大幅上涨，“蒜你狠”卷土重来再度成为社会关注焦点。
“从近几日价格行情来看，今年统蒜的价格比较合理，5厘米以上的级蒜价格目前稍高，市场行情比较迷离。在2011年，大蒜市场就曾出现过‘高开低走’，在市场低迷、惨淡的情况下，后来还是由政府出面，动员协调当地涉农龙头企业微利收储。”专家建议，“蒜农最好不要过于观望惜售，只要到心理预期价格时，该出手时就出手。”
另一方面，中药材的涨势也不可小觑。三七价格屡破新高，平均价格一度暴涨至600元/公斤。但近日业内人士称，随着供过于求的局面重现，三七价格预计近两年可能有大幅回落，今年内有望下降300元/公斤，三七价格下行已是大势所趋，有望带动中药材市场价格理性回归。
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