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6月11日，2012全国食品安全宣传周启动仪式暨第四届中国食品安全论坛在京举行，据了解，本次论坛主题为“共建诚信家园 同铸食品安全”。
雅士利国际董事局主席张利钿在中国食品安全论坛上发表主题演讲
论坛上，雅士利国际控股董事局主席张利钿作为嘉宾在会上发表《如何建立三位一体的全方位监管机制》的主题演讲，他结合雅士利自身的发展，就“诚信与监管的良性互动”话题展开深入的探讨和交流。
张利钿表示，今年的论坛主题非常中肯，确切反映了当前民众对食品安全的共同期待。对此，他提出诚信是保障食品安全的灵魂，关系千家万户,是重要的民生工程；是每个公民应遵守的道德底线，也是一个企业发展的灵魂。
会上，张利钿还特别强调，铸造食品安全除了诚信管理建设以外，还要建立保障食品安全的长效机制。他认为必须做好以下几点：一是建立政府监管、行业诚信建设和社会监督三位一体的全方位监督机制；二是加快标准的制定和修改，完善食品安全标准体系；三是增加对基础设施和技术装备的投入，尽快形成统一高效的食品监管体系。
前不久，中国乳制品工业协会宋昆冈理事长指出，中国目前所执行的《食品安全国家标准》，是世界上最严格的标准之一。“作为企业，我深深地体会到，我们国家有力的监管力度，媒体空前的监督力度，全社会民众对食品企业的“零容忍”，这也催发了整体行业的从严自律，不断提升！”张利钿说，“我相信在政府的领导下，在企业的努力下，在全社会的共同监督下，我国的食品安全，一定会让全社会放心，让全世界认可”。
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