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6月11日，云南省食品安全宣传周暨食品安全专项整治年行动正式启动。在6月11日-20日的食品安全宣传周期间，云南省农业厅、商务厅、工信委、卫生厅、科协、质监局、出入境检验检疫局、粮食局、食品药品监督管理局、工商局等部门将举办一系列的主题宣传活动。
云南省质量技术监督局副局长陈百炼介绍，云南省2011年生产加工食品产品实物质量合格率达到86.3%，全省目前已有4945家食品生产企业获得6211份食品生产许可证。同时，云南省食品产业发展整体水平不高，诚信体系建设、监管水平和检验检测能力等方面还存在诸多不足，食品安全形势依然严峻。
“云南省食品安全专项整治年行动”将开展非食用物质生产加工食用油、非法添加和滥用食品添加剂、重点场所食品安全、农兽药残留、畜禽屠宰、调味品、餐具及食品包装材料和学校食堂食品安全八个方面的专项整治行动。
启动仪式由云南省食品安全委员会、昆明市人民政府联合举办。省市级食安委各成员单位，省科协和主要业务处室负责人；省级、昆明市公安、农业、卫生、工商、质监、出入境检验检疫、食药监部门的执法人员；昆明市食品种养殖、生产加工、经营、餐饮服务等企业的代表，共计300余人参加了会议。
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