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龙大肉食上市:高品质绿色产品是保障

发布时间:2012年06月07日 17:24 | 进入复兴论坛 | 来源:东北网 | 手机看视频


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  关键词:龙大上市 龙大肉食

  6月6日晚间,证监会网站披露了山东龙大肉食品股份有限公司首次公开发行股票招股说明书(申报稿)。山东龙大肉食品股份有限公司主营业务为生猪养殖、生猪屠宰和肉制品加工,优质的绿色食品是龙大肉食上市的根本保障。山东龙大肉食品股份有限公司积极构筑绿色养殖体系,打造出龙大肉食产业的核心竞争力优势。

  在养殖饲料方面,山东龙大肉食品股份有限公司通过不断改良饲料配方,开发了独特的低蛋白和数字化营养配方,不仅满足不同阶段生猪喂养的营养需要,更能显著降低饲料成本。同时,公司采用国内先进的饲料加工设备,实现了从原料投料到成品产出整个流程全封闭、自动化生产,提高了生产效率,防止了过程污染,有效保障饲料产品的安全性和营养价值;选用无污染的优质粮食为原料,加工过程中绝不添加违禁或成分不明的添加剂和抗生素,实现绿色喂养。

  在生猪饲养方面,山东龙大肉食品股份有限公司采用GBS种猪育种管理及数据分析系统,运用BLUP育种方法进行科学的种猪选育,严格控制近交系数,保持较好的遗传进展,确保种猪血缘清晰,实现科学选配,不断提高猪群生产性能。

  在生猪屠宰方面,山东龙大肉食品股份有限公司引进了国际一流的进口全自动生猪屠宰、分割流水线,实行全封闭无菌式生产管理。采用高压击晕、真空放血、蒸汽烫毛、火焰燎毛、胴体检疫、快速冷冻、脱酸排毒等现代技术,结合公司丰富的屠宰加工经验,实现了生猪的规模化屠宰。

  在冷冻肉储存方面,山东龙大肉食品股份有限公司对冷冻肉实行严格的储存管理制度,入库前温度必须在-18℃以下,包装整齐,无破损,并对入库产品建立电子档案,按产品的生产日期及批次进行存放,每月定期对库存产品进行检查及温度检测;出库时对运输车辆内的温度、卫生及冻肉的包装、温度和表面卫生进行全面查验,按批次进行出库。

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