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青海新闻网讯 近日，省食品药品安全委员会督查组一行来我州检查指导食品安全工作。督查组还先后深入到共和、贵德等地区的部分学校和建筑工地食堂及农家乐进行了现场实地检查，就当前我州学校及建筑工地食堂食品安全相关问题进行了讨论和分析，并对我州取得的成绩给予了充分的肯定。
督察组强调，今年以来，州食协委进一步强化各级食品安全的责任意识，有效促进了我州学校和建筑工地食堂及农家乐、旅游景点餐饮服务食品安全监管工作的全面开展。今后，各相关部门相互协调，继续深入推进餐饮服务食品安全整顿，全力防控服务环节食品安全事故，进一步加强对学校食堂、建筑工地食堂和农家乐的监管工作，尤其要加强原料购进管理，督促指导和抓好餐饮服务业从业人员培训学习，促进从业人员把握食品安全、预防食物中毒的知识技能，稳步推进餐饮服务业示范店建设和餐饮服务食品安全示范街建设。加强突发事件应急管理，确保不发生重大餐饮服务食品安全责任事故。(作者：沈海娥)
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