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如今食品行业很复杂，加上商家经营等，更让人们在食用各种食品时诚惶诚恐，生怕会吃出问题来。时不时就会有所谓的专家教授声称何种食品有副作用，不宜食用等等的新闻爆出。消费者更感到吃什么食物都有可能中毒。如吃肉有副作用，吃青菜青菜又含有某种毒素等。这着实是可怕的事情，但是难道这世界上就没有真正健康的食物了吗？答案是：有！以下这十种食物绝对健康！
一、绿茶：绿茶能防治各类癌症，如胃癌、食道癌、肝癌及皮肤癌等；另外，用绿茶来漱口不仅能防治蛀牙，还能预防心脏病。
二、三文鱼：三文鱼含有OMEGA-3s脂肪酸可有效防治血管阻塞，也可预防脑部老化，例如老人痴呆症；此外，它还有降低胆固醇的作用。
三、菠菜：菠菜中含有大量的铁质及叶酸，可防治血管疾病及心脏病；而且菠菜热量低，能起到保护视力的良好作用。
四、西兰花：西兰花中含有丰富的胡萝卜素及维他命c；可减少罹患各类癌症的机会，如乳癌、直肠癌及胃癌等等。
五、蒜头：蒜头可防治心脏病，降低胆固醇。
六、红酒：红酒含抗氧化剂，有助增加好的胆固醇，减少血管硬化；喝小量对心脏有益。
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