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沿河路老报馆，山珍宝。山珍宝店早有耳闻，却不曾去过。有幸与山珍宝有一次深度的接触，品尝一下山珍的美味与滋补。走进门店，上书几个大字“男人的加油站，女人的美容院”。酒店老总赵先生说，山珍宝主要以绿色健康、滋补美食吸引消费者。食用菌属于天然的滋补佳品，被誉为“山珍”。山珍宝酒店主要经营各种食用菌熬制的菌汤为主要卖点。记者了解到，食用菌在美国等西方国家被称为上帝的食品，在日本，食用菌被推崇为“植物性食品的巅峰”。目前人们发现自然界中能够清洗血液的食品有鲜橙汁、鸡血、鸭血鸡菌汤，其中菌汤为最好。赵先生很客气，在一个装修考究、描金吊顶、带有圆形水晶吊灯的包厢，记者见到了有生以来最多的蘑菇。各种颜色，各种样子，各种味道……山珍宝酒店装修很讲究，奢华富贵而精致。桌布、桌椅、窗帘色调与款式统一，相得益彰。装修精致，比不及山珍宝的菜肴精致。每款菜做得都让人垂涎欲滴。就算一份泡脚凤爪，那也得是剔过骨的。老板很心细，感觉客人中女士比较多，点了一份天麻乳鸽多菌煲，深得在场女士欢迎，天麻能治疗偏头疼，乳鸽滋肾益阴具有养颜护发和促进血液循环之功能。而各种菌类，比如珊瑚菌、金福菌，豆芽菌、竹荪、海鲜菇、白玉菇、球盖菇等都富含丰富的营养价值，抗癌养颜、健体延年、补肾养胃、增强免疫力。其中最有名气的是羊肚菌、松茸等，食用兼具药用的功效，在日本被称之为软黄金。
本报记者储艳林
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