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今年的端午节，比往年来得要晚一些，但这并不影响商家的出击，为了争取端午市场，各商家也开始四处寻觅市场，除了面包店，就连咖啡奶茶店也不放过。
5月初，本土企业贵州龙就开始了端午产品的宣传；5月中旬，元祖食品召开端午产品推介会；而近日，沁园、好利来等食品企业也陆续开打团购战。同时，贵阳市各超市、街边粽子店的粽子大战也于近日拉开大战。
昨日，记者在贵阳市几大超市看到，粽子已逐步占据了冷冻专柜最显眼的位置，各品牌粽子产品也摆在了较为醒目的位置，为预热市场做准备。
记者了解到，由于粽子原材料糯米，以及人工、包装等成本的上涨，今年粽子价格比去年平均涨了10%左右。“今年粽子叶每吨价格比去年上涨了2000元左右。”沃尔玛三全粽子销售员告诉记者，粽子只能人工包，人工费高了，自然价格也就上涨了。
“这两年，西点店推出的粽子并不少，烘焙业的竞争激烈，大家都想弄些‘副业’。”惠诚饼屋负责人任利文表示。
去年中秋，一些月饼厂家看上了咖啡奶茶店，今年的端午市场也有这个势头。卡法咖啡店的孙老板告诉记者，“今年就有粽子厂家想把产品放在店里卖，卖多卖少他们不在乎，就为了增加一个产品的宣传渠道。”
在记者走访中发现，虽然筑城的奶茶咖啡店星罗棋布，但真正进入店内的粽子还不是很多，“过段时间可能会进一些粽子，试试顾客的反应，说不定会是个新商机。”米尼红茶坊姚老板满是期待地说。
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