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记者徐铁英报道 5月28日，记者从省畜牧兽医局获悉，在2011年至2012年全省生鲜乳收购站标准化管理示范单位评选中，经过申报、考核、公示，最终评选出55家奶站为“2011年度生鲜乳收购站标准化管理示范单位”，并向媒体公布，向质监部门及乳制品加工企业通报。在同等条件下，优先获得农业部等项目扶持。
为加强生鲜乳收购站标准化管理，提高全省生鲜乳质量安全水平，省畜牧兽医局组织专家制定了《生鲜乳收购站标准化示范单位现场检查考核评分表》，对生鲜乳收购站挤奶设备水平、贮藏冷却设备，现场环境卫生、设备消毒，人员专业培训、健康档案，制度记录等进行了量化。通过这次评比，树立了一批基础设施完备、机械设备齐全、质量检测达标、生产操作规范、管理制度健全、卫生条件合格的生鲜乳收购站典型，进一步发挥示范作用，以点带面全面推进我省生鲜乳收购站标准化建设进程，保障我省生鲜乳质量安全。
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