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据新华社电全国农副产品和农资价格行情系统监测，与前一日相比（下同），5月19日，水产品、食用油价格以涨为主；蔬菜价格以降为主；肉类、水果价格略有波动；成品粮、禽蛋、奶类价格基本稳定。
猪后臀尖肉价格持平，猪五花肉价格下降0．2%；普通鲜鸡蛋、白条鸡价格均持平；监测的21种蔬菜中，12种价格下降，4种价格上涨，5种价格持平；鲤鱼、鲫鱼、带鱼、罗非鱼价格分别上涨0．5%、0．3%、0．1%、0．1%，草鱼价格持平。
监测数据显示，今年3月份以来，全国淡水鱼价格涨势较为明显，目前监测品种价格已接近甚至高于今年春节期间水平。与今年3月1日相比，5月19日，全国鲤鱼、草鱼、鲫鱼价格分别上涨10%、8．1%、7．4%；与今年1月23日（大年初一）相比，5月19日，全国鲫鱼、鲤鱼价格分别上涨2．2%、0．1%，草鱼价格下降2．0%。据江苏南通的信息采集员反映，近期当地淡水鱼虾货源紧张，商户预计短期内价格仍将在高位运行。
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