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7个地沟油检测法确定

发布时间:2012年05月23日 16:44 | 进入复兴论坛 | 来源：荆楚网-湖北日报 | 手机看视频

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　　湖北日报讯据新华社北京22日电记者22日从卫生部获悉，卫生部研究“地沟油”检测方法取得初步进展。现已初步确定了4个仪器法和3个可现场使用的快速法，目前正在进一步验证和完善中。

　　2011年12月，卫生部第二次向社会广泛公开征集“地沟油”检测方法。此前征集到的检验方法特异性不强，均不能作为“地沟油”判定手段。此次共收到762份关于检验方法或检验指标的建议，其中有281个单位和个人提交了315项“地沟油”检测方法。卫生部通过科学论证，初步确定了几个检测方法。

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