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今后，幼儿园的儿童膳食费要专款专用，账目每月公布。昨日，卫生部发布新修订的《托儿所幼儿园卫生保健工作规范》。规范对儿童膳食、运动、健康检查等多方面提出了具体的要求。
儿童膳食费账目每月公布
规范要求托幼机构膳食由专人负责，建立有家长代表参加的膳食委员会并定期召开会议，进行民主管理。工作人员与儿童膳食要严格分开，儿童膳食费专款专用，账目每月公布，每学期膳食收支盈亏不超过2%。
同时，对饮用水、留样食品也提出明确要求。规范要求托幼机构应当为儿童提供符合国家标准的生活饮用水。保证儿童按需饮水。每天上下午各1～2次集中饮水，1～3岁儿童饮水量50～100毫升/次，3～6岁儿童饮水量100～150毫升/次，并根据季节变化酌情调整饮水量。
离园超三个月须重新体检入园
新规明确体格锻炼要根据儿童的年龄和生理特点开展，并掌握运动强度和运动量。强调体格锻炼过程中要保证场地安全、做好安全准备。
规范特别强调了儿童户外活动的时间，正常情况下全日制儿童户外活动时间每天不少于2小时，寄宿制儿童不少于3小时。
健康检查方面，强调儿童入园（所）前和定期健康检查应经医疗卫生机构进行健康检查。入园（所）检查合格后方可入园（所）。并要求承担儿童入园（所）体检的医疗卫生机构及人员应当取得相应的资格，并接受相关专业技术培训。
规范明确儿童入园托幼机构应当查验“儿童入园（所）健康检查表”、“0～6岁儿童保健手册”、“预防接种证”。
规范强调儿童入园（所）体检中发现疑似传染病者应当“暂缓入园”，及时确诊治疗。明确了儿童离开园（所）3个月以上需重新按照入园（所）检查项目进行健康检查。
幼儿园员工不能留长指甲
规范对工作人员健康要求做了更加具体的规定，指出“精神病患者或者有精神病史者不得在托幼机构工作”，同时，工作人员不留长指甲也成为硬性要求。（记者蒋彦鑫）
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