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本报5月21日讯（记者 杨军 通讯员 黄萍）5月17日，一辆活鱼保鲜运输车装载1万公斤鲜鱼，从湖南和平水产公司直接运往香港。现在，公司每天有一辆“直通车”运载鳙鱼等鲜活水产品供应香港及台湾。公司董事长刘和平告诉记者，今年1月至5月中旬，公司鲜活水产品出口港、台创汇180万美元，全年可望达到1000万美元。
据了解，“和平水产”拥有养殖水面3万亩，拥有活水产品出口经营权。他们依托“中国淡水鱼都”益阳市丰富的水面资源，以绿色环保、生态健康的水产繁育、养殖理念，打造消费者放心水产品。公司坚持标准化生产，严把苗种、用药用料、鱼病防治、养殖技术“四关”，保证产品绿色、优质。继2005年获得水产品出口经营权后，又通过了香港食物环境卫生署严格的考核，被定为供港活水产品基地，其后又开拓了台湾市场。
“和平水产”大湖养殖的鱼蟹品质上乘、口味鲜美，深受港台市民青睐。近年来，公司每年出口“楚霸王”牌鲜活鳙鱼、草鱼、鲫鱼等350万公斤，冰鲜鱼头50万公斤，大闸蟹20万公斤，累计创汇额达1500万美元。目前，仅冰鲜鳙鱼头就占据了香港市场30%的份额。刘和平说：“我们完全有信心在未来3年内，冰鲜鱼头占据香港市场70%的份额。”
同时，他们先后在益阳大通湖和常德安乡组建了两个水产合作社，采用“公司+合作社+基地+农户+市场”模式，使350多户养殖户1万亩水面成为其养殖基地，去年户均增收1万元。
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