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图为牧科公司生产区现场。韶关日报记者梁伟摄
今年我市提出开展农业科技促进年活动，针对畜禽养殖将深入开展畜禽养殖标准化示范创建活动，推广一批适度规模养殖模式和龙头企业带动产业化模式，引领畜禽养殖再上新台阶。
什么是畜禽养殖标准化？畜禽养殖标准化如何带领畜禽养殖再上新台阶？带着这些问题，记者走访了我市养猪龙头企业之一的牧科实业有限公司松树下村猪场。
在接待室，负责人告诉记者，畜禽养殖标准化生产一般有五大特点：畜禽良种化、养殖设施化、生产规范化、防疫制度化和粪污无害化。
良种化方面，牧科公司饲养的猪品种为新丹系和新美系长白、大白、杜洛克原种猪，商品肉猪具有抗病力强、瘦肉率高、生长速度快等特点，具有极强的市场竞争力。
而在养殖设施化和生产规范化方面，牧科公司将生活区与生产区分开，对猪只实行二点式饲养管理，寨下村猪场饲养保育猪阶段猪只，松树下村猪场饲养生长育肥阶段猪只。生产线按工厂化流程设计，采用先进的水帘降温、高床漏缝地板、自动化投料、水泡粪等现代化生产设施。
位于生活区的接待室与生产区相隔不远。印象中，一般的猪场都是蚊蝇乱飞，远远就能闻到刺鼻的猪屎味，而在接待室记者却没有闻到任何异味。负责人表示，该公司建设了完善的粪污处理系统，有3000立方米的沼气工程和4000立方米的耗氧池，沼气用来发电和职工生活用能，沼渣用作养鱼和果树的肥料。
采访过程中，给记者留下印象最深的是牧科公司对防疫的严格管控。生猪养殖最怕的是疫病流行。牧科公司对猪只实行“全进全出”管理，在每栋栏舍前设置消毒池，每周换消毒水2次，每周带猪消毒2次，病死猪实行无害化处理。而对工作人员也实行严格的封闭式管理，进出生活区和生产区都要冲凉换衣服。
记者提出希望进入生产区参观并拍摄，负责人反复表示出于防疫考虑，可以不进去就最好不进去。在记者承诺严格执行防疫制度进行消毒并换上特制的工作服后才被允许进入。在严格的消毒程序下，一般情况下10多分钟就能够完成的拍摄，进出生产区前后总共花费了一个半小时。
标准化如何带领畜禽养殖再上新台阶？牧科公司用效益给出了答案：年出栏种猪2万头，商品肉猪4万头，年产值达8000万元，年效益1000万元。
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