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哈市等6地市设监测点 对120种食品进行风险监测

发布时间:2012年05月20日 13:34 | 进入复兴论坛 | 来源:哈尔滨新闻网 | 手机看视频


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  哈尔滨新闻网讯(龚南红张久明记者张焱)记者从省卫生厅了解到,今年卫生部门将积极协调省发改委和省财政厅,加强食品安全风险监测体系建设,推动省级食品安全重点实验室建设,进一步完善食品安全风险监测制度和相关工作程序。

  据悉,2012年黑龙江省食品安全风险监测计划正在实施中,前3个月效果良好,将在哈、齐、牡、加等6个地市建立监测点,对农药残留、食品添加剂等7大类,新鲜蔬菜、肉、粮食、婴幼儿辅助食品等120个品种,1860份食品样品进行化学性污染物和有害因素常规监测;对鲜肉、婴儿配方食品和水产品3大类食品中瘦肉精、三聚氰胺等禁用药物和非食用物质18个检验项目,371份样品进行化学性污染物和有害因素专项监测;对生鲜肉(畜、禽肉)、熟肉制品等10大类,18个检验项目2232份食品样品进行食源性致病菌常规监测。对肉鸡生产加工过程进行食源性致病菌专项监测。食源性致病菌专项监测还包括耐药专项监测和溯源分析专项监测,涉及样本近1000份,检验近30000项次。加强监测过程的质量控制,及时向政府有关部门通报监测结果。同时进一步完善我省疑似食源性异常病例/异常健康事件监测系统,将加强对食源性疾病数据的收集、报告和管理。

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