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国内售卖的高端洋奶粉价格竟达到国外售价的4倍!虽然进口奶粉有关税等成本,但是远没有达到令价格连连翻番的地步。有业内人员表示,洋奶粉的高定价,或许可以归因到内地消费者的消费心理,因此,洋乳企习惯于借成本上涨和升级配方虚涨价格。(今日本报B01版)
洋奶粉暴利不假,“高达原产地4倍”已足以说明,但所谓消费者心理,太值得推敲:因为从消费心理来说,人们会趋向选择更完美的产品,可个体消费行为也包括消费理性,在一个育婴成本居高不下的年代,洋奶粉对大部分家庭来说,也是相对沉重的支出与负担,它们被热捧,显然不是“国外产品好”这么简单。
洋奶粉既不是天使,也绝非100%完美的产品,它们同样会时不时出现“质量门”。美赞臣、雀巢等一线洋品牌奶粉曾被爆出金属污染、碘超标等事件;韩国每日乳业部分产品被检出福尔马林;雅培、美素奶粉中有虫子……但是,即便出现种种质量事故,它们的处置方式也不如于自己国内那般迅捷与到位,人们依然相信洋品牌。
一种成见是:国人之所以热衷于洋奶粉,实乃国产奶粉质量太差,各类丑闻不绝于耳。但同样有数据显示:多年来,我国食品出口合格率均保持在99.8%以上,奶粉当然也在其中。既然出口奶粉能够保持非常高的合格率,为何在国内就问题不断?其中缘由,一方面来自于国外严格的食品安全检疫制度,另一方面,或许更是来自国内惯性的生产低质量与监管真空。
当下,中国乳业,特别是婴幼儿奶粉业到了壮士断腕的关口,但是它们长期处于低水平的发展轨道中,倘若监管者真正发力,只能导致整个行业的推倒重来。关乎此,乳业国标可以在一夜之间后退十年。利益的阻力,让有力的监管体制难以常态执行,而缺乏具体的行政问责机制,更是让这种监管真空成为了惯性。如此,奶粉业“重国外轻国内”的生产状态当然不可避免。