食难安，1/3广州市民过去一年曾遭遇过问题食品_新闻台

　　人民网广州5月16日电 “民以食为天”，而近几年接连曝出的食品安全问题，让市民忧心忡忡，对于食品安全的质疑也越来越多。近期一项针对“2012年食品安全状况广州市民评价”民意调查显示，市民对食品安全执法工作的不满意度超过四成；1/3的受访者过去一年曾遭遇过问题食品。

　　调查显示，广州市民对食品消费的安全感为60%，与上年相比略有下降，不安全感明显上升6个百分点。其中表示“安全”、“比较安全”的合计仅为19%，比“不安全”、“不太安全”合计39%的比例低了20个百分点。经分析，年龄越大的市民，对食品消费的安全感越弱，其中51岁至60岁的中老年人不安全感最高，达48%，比16岁至18岁的年轻人高出25个百分点。

　　同时，对目前广州食品安全状况的不满意度达46%，远高出满意度35个百分点。

　　调查还显示，对过去一年的食品安全状况，认为“没变化”的市民居多，比例为44%；只有30%的人认为“变好了”。

　　不想自己动手做饭，那就外出就餐吧。本次调查显示，从不同食品的安全状况来看，市民对“外出就餐食品”评价最差，不满意度为39%，满意度仅过一成；“零食”的不满意度也较高，为29%。相对比，市民对“家中就餐食品”满意度多达67%，其中明确表示“满意”的就有近五成。面对食品安全问题，看来，市民能信任的只有自己。

　　此外，市民对食品安全执法工作的不满意度均超过四成，显著高于满意度。其中“对违法行为的查处力度”的意见最大，不满水平多达52%；“食品安全信息发布”、“日常抽检及巡查”的不满较2011年上升了10个百分点以上。

　　在此次调查中，超过三分之一受访者近一年来遇到过问题食品，比例为37%；16%的人甚至感到身体有不适。在身体有不适的受访者看来，问题食品对身体造成的影响属“严重”、“比较严重”的合计有35%，高于不严重合计比例10个百分点。

　　本调查在总结部分表示，食品安全问题，绝不可能依靠厂家、商家的道德良心来解决。虽然过去一年，执法部门下了很多功夫，但在市民看来食品安全状况没有明显改善。无奈的市民只有寄希望于媒体舆论的监督，以及靠自己防范来避免伤害。

　　本调查为广州社情民意研究中心在今年3月进行的，根据广州市12个区（县级市）的常住人口比例进行分层随机抽样，电话访问了共1012位市民。（刘少君刘荣新）