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新疆网讯(记者郭玲报道)昨日(5月15日),美食节工作进展情况汇报会议上,多数与会代表同意
将“第二届中国清真美食文化节”正式更名为“第二届中国清真美食文化节暨新疆特色餐饮食品博览会”。新名字更能体现这是一次聚集全疆美食的盛会。
自治区商务厅副厅长李建杰认为,本届美食节是对乌鲁木齐作为“中国清真美食之都”的一次推广,也是对新疆美食的一次推广,因为全疆14个地、州、市都将参加美食节。更是商务部和中国烹饪协会大力支持的展会,内地10个省市的代表团也将参加美食节。因此,不论从展会内容还是展会规模来看,将“第二届中国清真美食文化节”更名为“第二届中国清真美食文化节暨新疆特色餐饮食品博览会”后,名称定位更加准确、更加宽泛。 除了更名外,美食节的举办日期仍是5月20日~22日,美食节期间的活动项目等不做更改。