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市民在菜市场选购蔬菜。韶关日报记者张伟摄
近期以来，韶城蛋禽类以及肉类价格均出现不同幅度下滑，原本要卖到10元多/公斤的普通鸡蛋，现在只卖到9元/公斤，普通猪肉更是跌到20元左右/公斤。
虽然在上周不少蔬菜品种出现降价，但一些如白萝卜、大白菜、青尖椒等老百姓餐桌上的“当家菜”价格仍在高位运行。
记者近日走访市区几家超市以及菜市场发现，市面上几乎已经找不到4元/公斤以下的蔬菜，甚至4—6元/公斤之间的蔬菜也并不多见，就连大白菜大多在6元/公斤左右。不少市民抱怨，蔬菜已经卖出了猪肉价，甚至比猪肉还贵。
在市区一家大型超市，记者见到大白菜的价格为5.96元/公斤，一整棵白菜称重计价后，要8.26元，该超市的普通猪肉仅要21.6元/公斤。
“现在吃小菜，都比吃肉还贵了。”在该超市购物的一位市民连连摇头道。市区某菜市场的一位菜贩告诉记者，目前该市场内的大白菜价格为6元/公斤，“别看现在的大白菜卖得这么贵，其实我们的利润并不高，只有四五毛钱。”
除了白菜，芥菜、萝卜等菜价也不同程度上涨，但涨得最多的应该是辣椒。据了解，现在市区一些菜市场的青尖椒最贵卖到14元/公斤，而大椒普遍8元左右每公斤。
“以前市民买辣椒都是几斤几斤的买，现在几根辣椒就卖四五块钱，市民嫌贵，都买得少。”在某菜市场经营着一个菜档的张老板直叹菜价贵，生意不好做。
然而，菜价也并非全部“涨”声不断，不少蔬菜上周售价都出现了不同幅度的下降。据记者从市物价局了解到，上周我市监测的多个蔬菜品种，如大白菜、青尖椒虽然价格环比波动不大，但一直处于高位运行，而白萝卜价格则环比上涨33.33%。此外，空心菜、西红柿、长豆角、丝瓜等蔬菜价格则环比下滑了42.50%、20%以及33.33%。
即便有不少蔬菜价格下滑，但从总体上看菜价仍在高位运行。例如，长豆角上周价格约下降1元钱左右，但依旧卖到8元/公斤；西红柿则由之前的9元/公斤下降到8元/公斤。
菜价高企，不少商家认为跟油价有关系。
“目前，韶城市面上销售的大白菜、辣椒等蔬菜基本是外地进货，因此，它的价格跟油价会有密切的关联。虽然前几天油价有所下降，但依旧不低，菜价当然很难出现大幅下滑。”
市区沙洲尾某蔬菜批发市场的一位批发商认为，“现在的辣椒之所以卖得这么贵，是因为市场上本地辣椒较稀缺。黄瓜、丝瓜降价，就是由于产自本地。”
此外，记者了解到，今年春季我国很多蔬菜主产区持续低温寡照，病虫害加重发生，蔬菜生长较差产量低，也是目前菜价较高的另一重要原因。
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