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本报讯日前，新丰县工商局执法人员在该县丰城街道黄陂村一私人住宅内查处一无证照猪油加工场，依法查扣加工好的猪油1050公斤，查封用于加工猪油的工具和猪油原材料一批。
执法人员在现场发现，事发地是一个普通的私人住宅，门口放着5个铁油桶，走进房屋，一股难闻的气味扑鼻而来，房内四周一片漆黑，地面打滑，中间放着大小15个塑料桶，盛满了加工好的猪油，最里面有两个锅，两锅中放着猪肉边角料，有几个工人正在操作一部专门处理猪肉边角料的机器加工猪油。屋内电线乱拉乱接，没有任何安全防护措施。
据初步了解，当事人张某是新丰县某肉联厂的工人，从今年2月份开始，张某在没有到任何部门办理相关证照的情况下，以每公斤2元价格，大量收购猪肉边角料，购买加工工具和设备，私下在家中开设猪油加工场。收购到的猪肉边角料，不作清洗，在机器中挤压后放入铁锅中，加工成猪油。然后将加工好的猪油，以每公斤5.8元的价格销往广东省梅县等地的油料加工厂，从中牟利。
目前，此案正在进一步调查中。
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