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东北网伊春5月15日讯(江传敏记者崔蕊)2月中旬以来，我市市场牛肉价格一直处于上升趋势。
据市物价部门监测显示，目前，牛肉价格已由2月中旬的每公斤36元上升到每公斤44元。4月中旬以来，牛肉价格一直走高，主要原因是目前牛肉的供应不足和成本逐渐上涨所致。
与价格直线上升的牛肉相比，猪肉价格稳中有降，目前市场上猪前槽肉、后肉、腰盘肉平均价格每公斤20元，与3月中旬价格持平。比2月份价格下降13%。从走势看，猪肉价格已呈现回落态势。生猪出栏量增多，节后猪肉需求量减少是价格下降的主要原因。
日前，记者在市中心区主要农贸市场看到，虽然牛肉价格上涨，但是并没有影响市民的购买，市民普遍表示，肉价上涨或下降2——3元，不会对购买产生太大影响。
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