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走,采山野菜去

发布时间:2012年05月15日 14:52 | 进入复兴论坛 | 来源:东北网 | 手机看视频


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  东北网伊春5月15日讯(记者王云燕)林城5月,春风送暖,山菠菜,老山芹,婆婆丁,柳蒿芽,猴腿儿等多种山野菜萌芽,林城人迎来了采山的季节。每年的这个时候,许多人都会成帮结伙到山脚边、野地里,“淘一淘”大自然馈赠的宝物。

  在采山的队伍中,有这样一群人,有固定的工作、稳定的收入,他们热情而忙碌地采摘山野菜,不怕风吹日晒,但他们却不是为了卖钱,更不为了生计,采回来的山野菜除了留下自己家吃的,很大部分送给了亲朋好友。

  因为他们去采山,就是图个乐呵。

  5月11日,难得的一个晴天。上午8点,市中心区退休教师王玉清和女儿就来到了目的地——市中心区新区大桥附近的草地。戴上遮阳帽、手套,拿上工具,娘俩开始了辛苦的采挖。这片绿地柳蒿芽很多,两人不到一个小时就采了近2斤。

  王玉清老师平时特别注重身体的保健,最喜欢吃的也是山野菜,她认为大山里的山货是纯天然的,没有农药,吃着放心,味道还好。她每年都要亲自上山采山野菜,并在冰箱里冻上很多。近几年外地的亲戚回伊春,点名要吃王老师冻的山野菜,冰箱几乎冻满了山野菜,结果还是“供不应求”。去年,王老师买了一个冰柜,专门存放山野菜。

  娘俩的午餐是从家里带的烧饼,吃过午餐,没有休息,继续“奋战”。尽管已经汗流浃背,但她们全然不顾,一直到下午3点,忙碌的娘俩停止了采摘。点点“货”吧,嗬,还真不少,两个人采满了2个塑料袋,足有十三四斤。

  和王玉清老师一样,12日一早,市中心区居民佟英和同事吴某乘车来到东升办事处,在一片长满婆婆丁的野地里,佟英和同事开始“挖掘”。婆婆丁遍地都是,简直像种的一样。2个半小时过去了,佟英的腿蹲得酸痛,两人决定回“城”。看看“战利品”,每个人都收获七八斤,佟英对同事说,这要是按市场价7元计算,刨去2元钱的路费,纯剩50元!

  与职业的采山者不同,以快乐休闲为主要目标的采山者不计成本,他们往往开着私家车,带上野餐。当脚下的树丛间、草地上出现了“宝贝儿”时,采山人的脸上笑得格外灿烂。无论采多少,心中都是喜悦。

  目前,野菜在市场上身价不菲,超过辣椒、茄子等种植菜。12日,市中心区升辉市场,婆婆丁售价每斤7元,柳蒿芽售价每斤6元,刺嫩芽售价每斤18元。

作者:    来源:林城晚报    编辑:任桂莲

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