百年秋林香喷喷儿的城市记忆_新闻台

　　11日是本报推出“百年秋林—‘香’约有缘人”活动的第二天，报名热线接连不断，市民的参与热情十分高涨。经过细致筛选和核对，当日接听和接待报名者113人，最终有38人入围“有缘人”。

　　秋林“情结”

　　一辈子也抹不掉

　　“过去，秋林集团还叫秋林百货公司，干净整洁，给人很舒服的感觉。尤其是列巴圈、格瓦斯、果酱等秋林食品，每年我都要给北京的姐姐邮寄。”11日9时，在哈尔滨房建集团有限公司工作的刘鸿志来到报社，讲述他和秋林的渊源。

　　刘鸿志说，他是1941年11月2日出生的，曾获“关心下一代工作先进个人”。他说，秋林是这座都市中最具异国情调的文化符号。他小的时候，家住在东大直街附近一俄式木板房里，离秋林很近。儿时的小伙伴们常常结伴到秋林闲逛。直到上中学时，放学后他也常常去秋林转上一大圈再回家。时光流逝，年少时对秋林的记忆至今萦绕心间，挥之不散。“无论什么时候，秋林情结是我一生都抹不掉的。”刘鸿志说，每当看到秋林公司有新产品问世，他都要买一些邮寄给亲朋好友，让远在外地的亲人也能品尝到家乡的味道。

　　儿子看报

　　帮“老爸”预约

　　“我姓王，但我不是幸运的那个人，为我老爸预约。”中午，王先生打来电话告诉记者，他看到晨报征集有缘人活动，他老爸正是5月14日出生的。

　　王先生撂下电话后，他的父亲王绍伟打来电话，今年71岁的他说话嗓门很大，并说自己身体硬朗，如果需要证件和证书会亲自送过来。“如果不是儿子看了晨报，这么好的活动恐怕就错过了。”王绍伟说，他年轻时是俄语翻译，对俄罗斯人爱吃的秋林面包也很熟悉。受环境和工作影响，他喜欢上了秋林食品，尤其是不添加任何合成香料和酵母，也不用面粉改良剂和膨松剂的大列巴。

　　让王绍伟难忘的是上世纪80年代，每逢过年的时候，人们都要排队凭票购买秋林公司的黑豆蜜果酒、红肠、大列巴，买不到还要到处求人。小时候“大列巴圈”1角钱4个，咸甜味的，越嚼越香，“小列巴圈”5角钱一大串，香脆可口。

　　永远不变的爱

　　祝福中也有谏言

　　轻工教育学院的退休教师张晓钟，多次获得优秀教师称号。她说，参加这次活动，是对秋林有着。

　　张晓钟说，他们一家人都喜欢逛秋林，无论是老秋林还是新秋林。特别是逛街时，还要带回几样秋林食品。如孩子们爱吃的红肠，老伴爱吃的塞克等。几天前，她刚给在外地的儿子寄过去两个秋林大礼包。同时，张晓钟也给“秋林”提出了很中肯的建议。她觉得“秋林”品牌亮，作为哈尔滨人都很骄傲，但是秋林食品的生产基地从未对外开放过。希望秋林能将生产食品的流水线公开供人参观。而且可以和旅游业结合，让观看秋林食品生产线成为一项旅游项目，让更多的外地人了解秋林。

　　□实习生梁庚于哲记者贾杰