| 央视网|中国网络电视台|网站地图 |
| 客服设为首页 |
2012中国国际焙烤展览会上，中外客商在争相品尝新鲜出炉的“金九”月饼。 通讯员 玉剑 摄
本报讯 （记者杨东海 通讯员关家玉 玉剑）为期三天的2012中国国际焙烤展10日上午在上海新国际博览中心正式开幕。来自美、日、意、德等20多个国家的1100家知名（焙烤）品牌企业参展并同场“竞技”，吸引了超过10万（人次）的专业观众、客商等前往参加。其中，来自中国月饼之乡的月饼龙头企业广东“金九”饼业甫一亮展，即如“鹤立鸡群”，备受专业观众、客商的青睐。开幕2天来，争相品尝新鲜出炉“金九”月饼的观众、和中外客商络绎不绝……
中国国际焙烤展是焙烤原辅料生产厂家、月饼生产企业等争相展示风采的大舞台，是全国焙烤行业的交流盛会和亚洲第一的最为专业和国际化的焙烤展会，至今已举办了14届。在展会上，来自中国月饼之乡的广东“金九”饼业的展柜吸引了众多眼球。一条全自动月饼生产流水线，里面现做现产的“金九”月饼让观众、客商一目了然。
记者在全透明的玻璃房外跟着转，只见被揉搓好的面粉被送入月饼自动成型机内，依次通过包蛋黄机、授粉机、排盘机、前后段电力隧道炉、月饼脱模机、成品转弯机、烤盘提升塔、横枕旋转包装机等机械程序，从进料到出来，转了一个弯变成月饼可以拎着走了。
由于前往品尝的人较多，“金九”师傅不得不加班加点赶制，但仍难满足一拨接一拨蜂拥而至前来品尝的观众和客商要求，“两天来，派出的月饼已数以万计”。
“金九”月饼以传统的五仁金腿为馅料，所产的4斤装6斤装的大月饼独具特色，并已声名在外，不仅在当地及国内的大中小城市成为“香饽饽”，更远销我国港、澳、台地区和欧、美、韩等国家和地区。
广东“金九”饼业董事长郑日康表示，为更好地满足广大消费者，“金九”月饼今年拟借助沃尔玛、家乐福等渠道，进军全国和世界市场。
中国中央电视台 中国网络电视台 版权所有
违法和不良信息举报电话:010-88047123 京ICP证060535号 京网文【2014】0383-083号
网上传播视听节目许可证号 0102004 新出网证（京）字098号 中国互联网视听节目服务自律公约
意见反馈
顶
踩
收藏
MSN或QQ好友
贴到博客或论坛
转发邮件
