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(见习记者 廖喜张 记者 熊佳焰 通讯员 蓝岚) 广州“菜篮子”价格指数试运行启动仪式昨日在珠江宾馆举行。华南理工大学经济与贸易学院副院长丁焕峰昨日表示,受制于样本点布置和数量的影响,当前的采集的价格数据仍不够完善,但在年内能够完成相关工作,届时将可为企业和个人提供全方位的“菜篮子”价格服务。

广州菜篮子价格监测工作,每天早晨都有采集员进行菜价的记录。
全方面反映广州“菜篮子”价格变化
据介绍,由市物价局联合华南理工大学专家团队,历时近一年编制完成的广州“菜篮子”价格指数,目前进入上线试运行阶段。(http://www.gzprice.org/)该指数采用定基、环比两种计算方法,包括“菜篮子”价格总指数及蔬菜、肉类、水产、禽蛋、粮油、干鲜瓜果六个大类分类指数和小类指数,涉及135个代表品,并从日指数、周指数、月指数三个时间层面,全方位多角度反映广州市“菜篮子”价格变化情况。
据介绍,根据广州“菜篮子”价格指数可以发现,蔬菜类和肉类的价格波动比较明显,其中蔬菜类波动最为显著。“春节以后,肉类价格就基本上都是往下降,但蔬菜出现了多个高峰,”龙志和分析说,蔬菜类价格的波动是广州市“菜篮子”波动的最主要因素。另外,蔬菜类又分为叶菜和根茎两大类,其中根茎类一直高位运行,因而叶菜类价格的波动成为影响到蔬菜类价格波动的最主要原因。
每天有专职人员到市场采集数据
每天清晨,珍姐都拿着本子和笔,到市场记下各种肉菜价格。她不是一般的家庭主妇,而是广州市物价局价格监测中心的“菜篮子”信息采集员。在广州,像珍姐这样的采价员有100多人,她们每天上午10点前要把各大农贸市场的粮油、水产、肉类、禽蛋、蔬菜等100多个品种的价格采集回来,在10点半之前做成台账,并通过价格监测信息系统发回市物价局价格监测中心。市物价局把各市场上报的副食品价格进行整理,除了在物价官方网站上公布外,还汇总计算出全市平均价供社会参考。据了解,广州市开展“菜篮子”价格监测和发布工作已有18年了。