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据商务部8日发布的商务预报监测，上周(4月30日至5月6日)全国蔬菜市场平稳运行，18种蔬菜批发价格与前一周持平，其中瓜果类蔬菜由于上市量增加，价格出现回落，西红柿、黄瓜和苦瓜分别下降6.9%、4.4%和4.3%；叶类蔬菜价格走高，芹菜、大白菜和圆白菜价格分别上涨12.8%、7.1%和6.7%。
中商流通生产力促进中心农产品分析师介绍，近期冬储菜开始下市，加之4月份全国气温低于往年，新菜上市时间推迟，市场供应“青黄不接”导致白菜等叶类菜价格涨幅明显，上周大白菜价格比前一周上涨7.1%，价格是去年同期的2.7倍。
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