央视网|中国网络电视台|网站地图 |
客服设为首页 |
哈尔滨星级饭店服务技能大赛现场。东北网记者 杨林川 摄
东北网5月7日讯(张清波 记者杨林川)迷人的哈尔滨之夏――第二届哈尔滨星级饭店服务技能大赛7日开赛,来自哈尔滨市的10余家星级宾馆、饭店的148名选手参加了比赛,人数是上届比赛的3倍。
调制鸡尾酒比赛。东北网记者 杨林川 摄
本次大赛设有中餐服务、西餐服务、客房服务和调酒等4个项目。选手们将在3天的时间里,在客房铺床服务、中西餐厅铺台、插花、口布折叠、托盘、斟酒和鸡尾酒调制等方面进行比赛,今天比赛的内容主要是鸡尾酒调制和英语测试,在比赛前,部分代表队进行了工装展示。