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中新新疆网5月3电(记者鲁情荣报道)日前,为加强食用油市场的监管,防止和杜绝“地沟油”作为食用油流入市场,新疆沙湾县工商局柳毛湾所联手当地公安机关行了“地沟油”专项检查。
此次检查的重点是饭馆、粮油店及火锅店,每到一处,检查组执法人员进行了认真、详细的检查,重点对经营单位在购买和销售食用油时是否索取购货凭证、产品检测报告,是否有完善的进货登记制度,过期的食用油的处理是否符合要求等进行了检查。
据介绍,此次行动,旨在加强“地沟油”监管的常态化和制度化,为保障消费者食品安全营打造良好市场环境。