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东北网齐齐哈尔4月28日讯 27日上午，记者从全市工商系统2012年流通环节食品安全监管工作会议上获悉：今年，我市工商系统将实现流通环节食品安全监管全覆盖，食品经营者经营自律全覆盖，食品安全社会监督全覆盖，使我市食品安全监管工作不断提档升级。
全市工商部门将依照《食品安全法》等法律法规和市政府授权的相关规定，以当前开展的“三小一市”规范整顿为突破口，严把市场准入关，从源头上切断非法主题的进入。在食品市场巡查检查方面，实行“网格化”管理，责任落实到人。对各类食品经营违法行为严查严办，特别是重点抓好大案要案的查处工作。每月、每季度，市工商局和各县(市)区分局都要进行食品抽样检验，针对重点品种、频发问题和薄弱环节加大检测力度，实现早发现、早报告、早预警，并将继续深化拓展“票证通”、食品信息查询终端等流通环节食品安全监管平台建设。
在食品经营者自律方面，市工商部门将实行“约谈制度”，引导食品经营者强化企业是食品安全第一责任人的自律意识，对守信企业、失信企业和严重失信企业采取不同的监管方式。在社会监督方面，将建立一支食品安全志愿者队伍参与食品安全监督及完善食品安全有奖举报机制。
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