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南海网海口4月25日消息(南海网记者刘嘉珮)2012年海南省职业院校技能大赛正在如火如荼进行当中。4月25日，技能大赛海南经贸职业技术学院赛区也拉开了帷幕，该院共承办了“导游服务与管理形象技能”、“中餐主体宴会设计”、“芯片级维修与信息服务”三个项目的比赛。记者了解到，这三项赛事内容的设置都是紧贴海南国际旅游岛建设对相关人才的需要。
参赛选手们正在进行“芯片级维修与信息服务”比赛。(南海网记者刘嘉珮摄)
选手正在进行“导游服务与管理形象技能”比赛推荐海南景点。(南海网记者刘嘉珮摄)
“中餐主体宴会设计”比赛现场。(南海网记者刘嘉珮摄)
在“导游服务与管理形象技能”项目的决赛中，景点分别为五公祠、东郊椰林、博鳌玉带滩、万泉河、天涯海角等海南本地著名景点，才艺表演环节的内容也要求与国际旅游岛建设为主题，选手们在展台上各显神通，运用自己的口才推荐这些景点。
“中餐主体宴会设计”项目中，除了传统的仪容仪表、摆台外，在比赛环节上还有外语水平测试，这也给选手带来了一定挑战，主要采取评委与选手问答的形式，考核选手掌握岗位英语的熟练程度以及应对不同情境、话题的能力。其中一位评委对记者表示，海南建设国际旅游岛，将会有大量国外旅客来琼旅游，酒店的工作人员应该具备较好的外语表达能力，才能提供优质的服务。技能大赛在比赛项目上进行外语水平测试，更符合行业的发展和需求。
据悉，此次该院承办的“导游服务与管理形象技能”、“中餐主体宴会设计”两个项目，均为国家骨干院校央财资助的“旅游管理专业”项目建设内容，对该院加快推进国家骨干院校的建设工作具有较大的意义。
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