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人民网济南4月25日电 今天上午，由金乡县政府组织，金乡县食品药品监督管理局联合县教育体育局，在实验中学组织召开全县学校食堂食品安全专项整治工作会议，认真贯彻上级下发的《关于迅速开展中小学食堂食品安全检查的紧急通知》，研究部署金乡县学校食堂食品安全专项整治工作任务，确保全县中小学生饮食安全。
会议要求充分认识加强中小学、托幼机构食堂安全工作的重要性和紧迫性，切实做好专项整治工作；执法人员要全力以赴、严防死守，依法严肃处理各类违法违规行为，全面确保学校食堂的食品安全。会议明确了对餐饮服务单位的重点监督检查部位和环节：一是检查是否开展食品安全自查；二是检查是否具有餐饮服务许可证；三是检查是否严格执行原料采购和加工制作要求；四是检查从业人员健康证明是否有效；五是检查是否存在违规采购和使用亚硝酸盐行为；六是检查清洗消毒是否到位；七是检查是否存在违法使用食品添加剂行为；八是检查发生食物中毒事件时是否按规定及时上报。（寻甜甜）
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