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自称用最好的面粉做成的上乘云吞皮，却添加了有毒的硼砂。继成功破获假牛肉案后（本报3月8日A11版曾报道），昨日，广州鹤山警方宣布再破一宗生产、销售有毒有害食品案，抓获一名犯罪嫌疑人。
3月中旬，鹤山市公安局与质量技术监督局在排查行动中了解到，沙坪镇一粉面档可能涉嫌使用非食品物质生产、加工云吞。于是质监局人员将该云吞皮送检验后检出硼砂物质。办案民警立即立案调查并迅速将店铺老板余某控制住。经审讯，犯罪嫌疑人余某供认2月20日在药店购买硼砂500克，当日使用至被查获，共计生产加工含硼砂的云吞皮1150斤。
目前，民警在其在沙坪镇文边大村的加工现场找到添加物质硼砂。（黄国金 万紫君）
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