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发布时间:2012年04月21日 00:10 | 进入复兴论坛 | 来源：浙江在线-钱江晚报 | 手机看视频
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最近，机器人炒菜开始在国内餐饮界流行，上市场公司湘鄂情向媒体展示了他们正在推广的自动化烹饪机器人，打造中式快餐连锁品牌，哈尔滨出现了18个机器人当家的餐厅，浙江温岭出现削面的“奥特曼”……这让吃惯了精妙的中式菜肴的国人，不免有些新奇。
机器人炒菜味道到底如何？它是中菜标准化的契机？是未来中式快餐的潮流？还是商家吸引顾客的宣传噱头？带着这些疑问，本报记者采访了杭州餐饮界的几位大佬。
作者：采访了杭州餐饮界的几位大佬。
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