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执法人员在检查食堂卫生。 本报记者谭宇川 欧阳德辉 摄
本报讯 （记者谭宇川 欧阳德辉通讯员叶志辉）大亚湾区日前召开餐饮服务食品安全工作会议。区委常委、政法委书记巫远斌，区管委会副主任詹星及350个区内餐饮服务单位的负责人参加会议。
会议提出，今年该区深入开展餐饮行业“三打两建”专项行动，严厉打击经营和使用假冒伪劣、过期变质食品违法行为；严厉打击食品非法添加非食用物质、滥用食品添加剂行为；严厉打击采购、使用无照集中消毒企业的餐饮具和一次性发泡塑料餐具违法行为。开展监督抽检和专项抽查，重点抽检肉及肉制品、食用油、调味品、食品添加剂、大米、米面制品、豆制品、饮料、塑料发泡餐具。重点抽检学校、企事业单位、机关集体食堂、小型餐饮单位和旅游景区餐饮服务单位。
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