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天山网讯（见习记者李涵之报道）近日，网上曝出“食品专家详解‘老酸奶’的骗局”的帖子，在网上引发热议。老酸奶事件在乌鲁木齐市消费者当中是否引发反响？新疆奶企对此有何回应？
4月11日，记者采访了部分酸奶销售点和奶企。“不能网上说什么就相信呀！”在好家乡超市乳品区购买老酸奶的王先生说，毕竟网上的消息还没有得到证“实，所以我依然力挺老酸奶，也希望职能和管理部门尽快给我们消费者一个准确的说法，让大家消除疑虑。”
随后，记者采访了新疆几大乳制品企业的相关负责人。他们不约而同地表示，企业的奶源和原辅材料都符合政府监管部门的要求和行业规定，产品是可以追溯的，也是有安全保障的。“我们的工厂就在本地，生产工艺符合国家所有技术标准，随时接受消费者和相关部门的监督。”新疆天润生物科技股份有限公司化验室主任其其格说。新疆石河子花园乳业有限公司质检部部长介绍说，老酸奶属于凝固型酸奶制品，花园乳业生产的凝固型酸奶制品只添加白砂糖和菌种，消费者可以放心食用。市场上出现较早、也较为知名的“焉耆老酸奶”生产厂家新疆焉耆三宇实业有限责任公司负责人表示，老酸奶的所有工艺均符合国家标准。
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