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浙江在线04月11日讯
很多市民去餐馆用餐，都有获赠开胃菜的经历。这一碟碟爽口的小菜，消费者吃得既开胃又开心。但最近不少网友报料，在位于市区江南摩尔的一家干锅店用餐时，被餐馆提供的开胃菜“坑”了――吃完才知道开胃菜要收钱。对于该餐馆这一“生财之道”，不少网友表达了自己的不满。昨晚，记者前往该餐馆一探究竟。
网友吐槽
近日，有网友在微博上吐槽，称在江南摩尔某干锅店用餐时，食用了餐馆早就放在桌子上的开胃小菜，结账时却显示要收费。
该网友表示，现在很多餐馆会送餐前开胃菜，所以当时以为这家干锅店的开胃菜也是送的，毫不客气地动了筷子，结果要收费，让他心里很不痛快。
记者看到，本地论坛也转载了这条微博，见有人在网上吐槽，有相同经历的网友纷纷跟帖，表达了对店家做法的不满。
“开胃菜早就在桌上放好了，我没有多想，等待上菜的时候就吃了，因为现在好多餐馆赠送开胃菜，根本没想到要收钱，而且服务员没有提示开胃菜要收钱，也没有问我是否要拿走之类的。”网友“木子墨尔”说了她的经历。
网友们表示，尽管只是一两元钱的事情，但不爽。
记者体验
昨晚，记者一行来到江南摩尔二楼美食街，找到了网友所说的这家干锅店，体验一下网友所说的该种情况。
记者刚进这家餐馆就发现，不管有没有客人，每张桌子上都放着两小碟开胃菜，分量非常少。
正如网友所说，记者找好位子直到点好菜，这将近10分钟的时间里，服务员对于桌上的开胃菜一直没有主动做出提示，也没有询问记者是否要撤掉。
又过了一段时间，快要上菜时，记者询问开胃菜是否是赠送的，服务员方才表示开胃菜每碟一元。在记者的要求下，服务员撤掉了这两碟开胃菜。
记者发现，邻桌的大多数食客在等待上菜时，已经在食用这些开胃菜。记者询问了一些邻桌食客，他们表示并不知道开胃菜要收钱。
“这次已经吃了，就算了！”一位食客表示，下次会多留一个心眼，主动问一下。
“开胃菜一般都是送的，这么一点也要收费，那就有点抠了！”记者随机采访了几位市民，对于开胃菜，市民认为应该都是赠送的。
消保委说法
那么，这家餐馆的这种做法是否违规？记者也咨询了秀洲区消保委秘书长何涤修。
“餐馆钻的就是消费者不主动询问的空子，让人吃了亏又感觉没理去说！”何秘书长表示，餐馆对各项收费都要进行明码标价，最起码应进行口头告知，上菜前先征求消费者的意见。类似这种顾客还没坐下，桌上已经放着小菜，并且服务员不主动提醒顾客是否需要，则有涉嫌误导和欺骗消费者的嫌疑。
何秘书长表示，餐馆提供收费小菜本无可厚非，但必须在征得消费者的同意后才能收取，这种先斩后奏、强行配售开胃菜的行为是不可取的。餐饮行业还是要靠口碑来招揽生意，这种让消费者心存不悦的经营方式，从长远来看终究不是最好的方式。
何秘书长也提醒消费者，对于服务员主动送上桌的开胃菜及茶水等，消费者应该长个心眼，问明是否收费及其价格。此外，消费者如有意见可以向工商部门投诉
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