央视网|中国网络电视台|网站地图
客服设为首页
登录

中国网络电视台 > 新闻台 > 新闻中心 >

迎接伦敦奥运会摔跤选拔赛在并举行 省食药监局强化餐饮服务食品监管

发布时间:2012年04月08日 09:52 | 进入复兴论坛 | 来源:山西新闻网 山西经济日报 | 手机看视频


评分
意见反馈 意见反馈 顶 踩 收藏 收藏
channelId 1 1 1

更多 今日话题

更多 24小时排行榜

  本报太原4月7日讯 (记者 王晓华 通讯员 李平林)日前,记者从省食药监局获悉, 2012年伦敦奥运会摔跤选拔赛将于4月27日至29日在太原举行,按照省政府和选拔赛组委会总体要求,省食药监局精心组织一流监管人员和检测设备,强化太原等重点地区、接待酒店等重点单位、旅游景区等重点区域、地方风味小吃等重点品种的餐饮服务食品监管,再次奏响2012年奥运会摔跤选拔赛餐饮保障强音,下大力做好选拔赛期间餐饮服务食品安全保障工作。

  “这次选拔赛,监管任务重、保障难度大、情况复杂、技术保障含量要求高,我们在近几次餐饮保障准备工作的基础上,再次提高安全保障意识,接照属地负责、分级监督的原则,强化餐饮服务食品安全监管,落实到店、到人、到事,着力创优选拔赛安全保障环境,”省食药监局局长赵光国说。

  据了解,省食药监局已经制定出台了《2012年伦敦奥运会摔跤选拔赛餐饮服务食品安全保障工作方案》、《2012年伦敦奥运会摔跤选拔赛餐饮报服务食品安全事故应急处置预案》等餐饮安全保障措施,将通过对资格酒店督查、组织交叉巡查以及执法驻店保障等形式,对接待酒店食品原料购进、加工、供餐和服务等环节实施全程动态监督,重点强化对肉类及其制品索证索票等情况的检查。

  当前,省食药监局完成了对酒店餐饮接待资格的初选工作,对检查发现的问题及时下达了整改意见。现新一轮的督查工作已全面启动,将进一步加大对接待酒店检查力度,对整改不达标的酒店取消接待资格。

热词:

  • 药监局
  • 奥运会
  • 餐饮服务
  • 摔跤
  • 食品监管
  • 食品安全监管
  • 选拔赛组委会
  • 食品原料
  • 旅游景区
  • 驻店