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燕窝亚硝酸盐标准出台

发布时间:2012年04月07日 19:48 | 进入复兴论坛 | 来源:西安晚报 | 手机看视频


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  卫生部日前下发通报称,食用燕窝亚硝酸盐临时管理限量值为30毫克/千克。该通报自即日起实施。之前,我国没有明确针对燕窝中的亚硝酸盐含量制定安全标准。

  去年陆续有媒体报道抽检的燕窝亚硝酸盐超标,“问题血燕”大部分来自马来西亚。为确保燕窝食用安全,卫生部组织开展了食用燕窝亚硝酸盐风险评估,制定了食用燕窝亚硝酸盐临时管理限量值30毫克/千克。 据《法制晚报》

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