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在琳琅满目的葡萄酒中，选酒也是一门学问。
如果您在没有形成自己的品酒习惯前，仍未知道自己偏好哪一种葡萄酒的时候，站在颇有挑战性的葡萄酒酒窖里，该把手伸向哪一瓶呢？
餐酒。如果您只是希望买一瓶普通的餐酒，吃饭的时候增加风味并且为自己软化血管，那么只需选择普通的餐酒就可以了，100元左右的新世界餐酒，完全可以让您享受美味和健康。
南澳的穗乐仙（Shiraz）。澳洲南部盛产穗乐仙，并且每个产区的穗乐仙都有不同的风味，如果您拿不定主意要由哪一种葡萄先尝试起，那么闭着眼睛挑一瓶穗乐仙吧!
智利的雪当利（Chardon－nay）。由于独特的地理位置和充分的日晒时间，智利的葡萄酒和其他地方相比，有一种特殊的风味，带着一种新鲜水果的芬芳和香甜，其中表现最好的当属雪当利，它比其他国家所产的雪当利更加甜美，带有一种蜂蜜、鲜桃的香味。由于智利的酒物廉价美，许多人都喜欢。
美国加州纳帕谷（NapaValley）的葡萄酒。纳帕谷是加州最经典的葡萄酒产区，拥有许多顶级名庄，不过这个地方的酒并不便宜。如果手指碰到一瓶纳帕谷的葡萄酒，价格可以接受的话，可以把它带回家试试。
德国甜酒。第一瓶甜白，最好选择德国的酒。德国的红葡萄酒不是很有名气，但甜白、冰酒、贵腐葡萄酒都非常有名，价格也不贵，一般在100至200元左右。
当然，这些只是相对的经验，葡萄酒是个性化的酒品，每个人的喜好完全不同，唯有靠自己的嘴，一瓶一瓶地体会，才能找到真正属于自己的那一瓶。田东梅·广 文
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