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长城网4月6日讯(吕晓红)小餐饮食品安全关系到广大消费者的切身利益,是人民群众和社会舆论关注的焦点,5日,记者从河北省食品药品监督管理局获悉,河北将对全省加工经营场所使用面积在80平方米以下(含80平方米),符合餐饮服务“即时制作、即时消费”基本特征的小型餐饮服务单位(以下简称小餐饮单位)(包括小餐馆、小吃店、小饮品店、小食堂、小农家乐、小餐桌等)进行整规试点。
按照要求,试点县(区)要对辖区内小餐饮单位进行拉网式排查,根据排查情况对有证餐饮单位逐一分类登记、建立监管档案,对无证单位进行登记造册,指导、督促其办理餐饮服务许可证。对不符合《河北省小餐饮单位整规标准》的,一律限期整改;对整改后仍达不到要求的有证小餐饮单位,劝其转行经营,对无证单位,坚决予以取缔。
关键词:河北,小餐饮,排查