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据新华社全国农副产品和农资价格行情系统监测，与前一日相比，4月5日，蔬菜价格以降为主；禽蛋、猪肉价格下降；成品粮价格稳中有涨；牛羊肉、水产品、水果、食用油价格微幅波动；奶类价格基本稳定。
监测的21种蔬菜中，12种价格下降，5种价格上涨，4种价格持平；猪后臀尖肉、猪五花肉价格均下降0.3%；牛腱肉、去骨鲜羊肉价格下降，牛腩肉价格上涨，波动幅度均未超过0.2%，带骨鲜羊肉价格持平；白条鸡、普通鲜鸡蛋价格分别下降0.3%、0.2%。
广东、福建等南方多地信息采集员反映，近日当地天气持续晴好，叶类菜价格下降明显。监测数据显示，3月中旬以来，部分叶类菜价格降速较快。与3月15日相比，4月5日，菠菜、油菜、生菜全国日均价降幅均在15%—30%之间。不过，这三种叶类菜价格仍然明显高于去年同期，4月5日的价格同比涨幅在25%—50%之间。
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