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重325克长江“刀鱼王”张家港拍出59000元(图)

发布时间:2012年04月04日 15:09 | 进入复兴论坛 | 来源：中国新闻网 | 手机看视频

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参与竞拍者观看冷藏的长江“刀鱼王”。

　　一条长45.3厘米、重325克的长江“刀鱼王”，拍出了59000元的天价，相当于每克182元。2日，在江苏省张家港市永联村举办的长江“刀鱼王”公益拍卖会上，不经意间拍出了这一惊人纪录。

　　刀鱼为“长江三鲜”之一，刀鱼群每年春天从海洋洄游到长江产卵。洄游的过程，实际上是脱盐的过程，经过淡水的洗涤，刀鱼肉质会越来越细腻。被誉为“华夏第一钢村”的永联村位于长江下游南岸，离长江入海口约200公里，这里捕获的刀鱼，正是刀鱼脱盐后品质上佳的区域。

　　据了解，这条长江“刀鱼王”由永联村渔业队在长江七干河河口捕获。开拍前，世界纪录协会高级认证师张健现场认证后，宣布这条长江刀鱼创下了“2012年最大长江刀鱼”的世界纪录。（（来源：中国新闻网））

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