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近期一些地方出现5元一根的天价大葱，在蒜你狠、姜你军等天价农产品后，大葱再次发威，让广大消费者不仅要问：“农价到底怎么了？”
其实，在天价农产品的背后，有一只无形的手，一只操控价格、从中谋取暴利的黑手。老百姓因价格涨上、生活成本增加而叫苦连篇的同时，本应因价格涨上、收入增加而高兴的农民，却也乐不出来，因为他们并没有从价格上涨中多获利，主要的收益都流入了黑心炒家的口袋里。
而这种忽高忽低的农产品价格的危害远没有到此结束，由于我们农产品种植、销售缺乏信息交流，许多农民在涨价时盲目跟风、盲目扩大种植和养殖规模，从而导致下一阶段的供过于求的情况，农产品大幅降价，“价贱伤农”的情况屡有发生。
如何才能真正解决这种农产品价格被过分炒作，农价忽高忽低伤农现象的发生？笔者认为，只有通过不断加强农业信息化建设，积极借鉴国外先进的农产品期货交易模式，让农民了解市场需求、了解市场动态，按市场需求种植（养殖），杜绝盲目跟种。同时，政府部门也应不断加大对炒家的打击力度，还市场一片晴空。
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