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本报讯(记者廖银洁通讯员李朝湛)快餐店的厨房内脏乱不堪,生食熟食混搭着放,还有油桶内颜色发黑的油!昨日上午,“三打两建”统一行动中,佛山市食品药品监管部门联合禅城相关部门,对火车站周边地区无证餐饮单位展开突击检查,发现两家餐馆无证经营,且厨房脏、乱、差现象突出,当即取缔了这两家无证经营餐饮店。
在火车站西侧的木桶饭店,一走进厨房,就能发现厨房脏乱不堪,生食、熟食混杂堆放。而在旁边的另一家小餐饮店内,执法人员发现“两证”全无的情况更为严重,厨房灶壁油腻不堪,苍蝇在门口摆放的快餐之上随处飞舞。“以后要对小餐馆的卫生情况随时监督,发现问题立即查处。”昨天,佛山市食品药品监督管理局相关负责人告诉记者。