海天酱油发展迅猛，海天股份或近期上市_新闻台

　　调味业是深具中国美食传统的产业，在中国已有几千年的历史文化演变过程。海天立足中国调味业的文化沃土，立足美味事业，三百年来，一直以顾客为导向，全心全意开拓市场。目前海天已经初步建立起了完整的“中国味”体系，生产包括海天酱油、海天蚝油、海天鸡精、海天黄豆酱、海天醋、海天小调味品等八大系列200余个品种的产品。

　　记者从海天酱油负责人处了解到，截至2011年底，海天味业主要产品销售额60.91亿元，同比增长10.43%，其中酱油的销量占比达到67.92%，去年净利润录得约9.56亿元。 “目前海天味业已经是全球产能最大的酱油生产企业，这种规模效应的优势这几年已经体现出来了，一般厂家要现付玻璃瓶的款，但海天却可以延后付款，而在对标签、纸箱等采购商，海天等具有规模效应的企业更具谈判优势。目前海天每箱酱油的出厂价比行业标准成本低2元。”

　　海天酱油不仅价格实惠，还一直秉承质量至上的理念，坚持采购和使用非转基因的优质黄豆。“经过大量的摸索和不断的完善，海天酱油在选择国内优质大豆原产区供应的基础上，形成了一整套系统的优质大豆（脱脂大豆）筛选方法，以及涵盖从黄豆种植、收割、运输、接收、存储、使用全程的一系列的非转基因控制措施，务求以卫生、安全、营养、味美、不含转基因大豆成分的酱油不断满足人们对美食的需求。”海天酱油负责人说道。

　　除了海天酱油，海天蚝油也深受消费者的喜爱。据了解，海天在生产海天蚝油前都会严格挑选优质蚝，要求只只个大、肉肥、汁浓，保证了海天蚝油独有的蚝香和细滑。海天蚝油皇，更是蚝味足，味道正，很多家庭都用海天蚝油炒菜、焖肉、捞面、点蘸、拌馅、做汤等。