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西红柿酱肉意粉

发布时间:2012年03月26日 02:09 | 进入复兴论坛 | 来源:广州日报 | 手机看视频


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周末厨房SHOW

  厨房达人

  文/记者曾繁莹

  私家“煮”意

  姓名:谭仲华

  爱好:DIY,旅游

  材料:意粉、猪肉、西红柿酱、西红柿、洋葱、黄油、芝士、白糖、盐、淀粉、酱油。

  做法:▲把猪肉剁烂,加盐、糖、酱油、淀粉拌匀,西红柿和洋葱切碎。▲意粉放开水锅中煮好,装碟。▲不粘锅下黄油,炒洋葱、西红柿,装碟。▲不粘锅下黄油,炒肉碎至八分熟,下西红柿酱、糖、芝士、西红柿和洋葱,炒熟后淋在意粉上。

  做菜心得:用普通的西红柿酱,做出的西红柿酱肉意粉,物美价廉,酸甜可口,操作简单、省时。

  发奖啰!

  今天起至3月30日,我们将发放上两个月的“厨房达人”的礼品。将有专人通知你领取,请及时将姓名、联系方式与身份证号码发至gzdailyfood@163.com。本期礼品是由心达巧克力送出的200元现金券,可用于购买该店在广东店铺中的任何款巧克力产品。除了常规的巧克力产品以外,这还是一款可以高端定制的巧克力,只要你提供自己的照片,心达巧克力可以依样画葫芦,在巧克力上绘制出你的图像。读者领取奖品前,最好先电话预约。

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