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周末厨房SHOW
厨房达人
文/记者曾繁莹
私家“煮”意
姓名:谭仲华
爱好:DIY，旅游
材料：意粉、猪肉、西红柿酱、西红柿、洋葱、黄油、芝士、白糖、盐、淀粉、酱油。
做法：▲把猪肉剁烂，加盐、糖、酱油、淀粉拌匀，西红柿和洋葱切碎。▲意粉放开水锅中煮好，装碟。▲不粘锅下黄油，炒洋葱、西红柿，装碟。▲不粘锅下黄油，炒肉碎至八分熟，下西红柿酱、糖、芝士、西红柿和洋葱，炒熟后淋在意粉上。
做菜心得：用普通的西红柿酱，做出的西红柿酱肉意粉，物美价廉，酸甜可口，操作简单、省时。
发奖啰！
今天起至3月30日，我们将发放上两个月的“厨房达人”的礼品。将有专人通知你领取，请及时将姓名、联系方式与身份证号码发至gzdailyfood@163.com。本期礼品是由心达巧克力送出的200元现金券，可用于购买该店在广东店铺中的任何款巧克力产品。除了常规的巧克力产品以外，这还是一款可以高端定制的巧克力，只要你提供自己的照片，心达巧克力可以依样画葫芦，在巧克力上绘制出你的图像。读者领取奖品前，最好先电话预约。
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