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西安的牛羊肉泡馍历经百余年历史沧桑，而今依然闪耀着民族饮食之光，现已成为古城西安的一张名片，它能有如此强大的生命力，不仅有老孙家等老字号代代相传严谨朴实的作风，其中还必然有着一种精神支撑着它。为了体现西安城市精神和进一步发掘老字号文化，为西安市建设具有历史文化特色国际化大都市添砖加瓦，本报特联合中华老字号餐饮名店老孙家饭庄特向广大读者征集有关以牛羊肉泡馍文化为主题的文章。
一、征文时间：2012年3月23日―2012年4月1日
二、活动主题：围绕老孙家牛羊肉泡馍所体现出的城市精神、人文精神、历史精神开展征文。文章题目自拟。
三、征文要求：
1.征文要主题鲜明、观点正确、内容充实、语言流畅。
2.文字应在600字左右。
3.文章须标明作者、联系方式。
4.征文需文字打印稿或手写稿。
四、奖项设立本次活动设一等奖1名、二等奖2名、三等奖3名，优秀奖若干名。请作者采取将稿件邮寄或直接交稿至西安晚报经济专刊。
通讯地址：西安市太阳庙门街43号，邮编：710002
联系人：鄢忠
联系电话：13892829971
87617159
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